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均衡飲食多運動 降低失智

文章出處:上海菇新人氣:-發表時間:2014-07-16 00:00:00【

    人口老化,失智癥患者比例相對提高。建議多運動及均衡健康飲食,以降低失智的危險性。

    老人失智癥以原發大腦神經退化性疾病居多,最常見的是阿茲海默氏癥,另一種是血管型失智癥,這是腦血管疾病或心臟血管病變引起的。

    流行病學研究,以全谷類、奶類、蔬果、植物油、魚類、堅果為主的健康飲食,或以多攝取魚類、黃豆制品、海藻、蔬果、少精致糖類和動物脂肪為主的日式飲食,或全谷類、大量攝取蔬果、多喝低脂奶、吃堅果、白肉取代紅肉攝取、少甜食的得舒飲食,及傳統地中海飲食,都可降低罹患阿茲海默氏癥,高油脂的西方飲食,可能增加罹患阿茲海默氏癥的危險性。

    綜合流行病學研究,想要留住記憶,飲食應以均衡健康為主,以全谷類為主食來源,適當吃些堅果及選擇適合的烹調用油,少用飽和或反式脂肪酸油脂,以魚類、黃豆制品、白肉取代紅肉,特別是每周至少2至3次食用深海魚類,天天蔬果,適量的茶和咖啡,調整生活型態和體重管理,每周3至5次有氧運動。

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